Découvrez la carte du restaurant du Café des Bains

Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de qualité. Notre carte évolue tous les jours car nous garantissons des produits frais et fait maison ! Notre restaurant est ouvert du mardi au dimanche le midi et le soir. De plus, nous proposons un super brunch à Paris le week end.

Cuisine d’inspiration italienne

Le Café des Bains, ayant une capacité de 70 couverts, vous propose une cuisine nouvellee, fraîche et méditerranéenne imaginée par notre chef Salvatore Armonia.

Entrées/Primo piatto

Aubergines à la Parmigiana
9.00 €
Burratina pugliese, tartuffade
11.00 €
Jambon San Daniele 18 mois et pain Carasau
12.00 €
Crudo de thon rouge à l’orange
13.00 €
Bufala panée, avocat, mangue, pousses d’épinard
13.00 €
Vitello tonnato Gremolata
14.00 €
Tataki de saumon aux 2 sésames sauce secrète
14.00 €
Carpaccio de poulpes pesto aux agrumes
15.00 €

Plats/Piatti

Spaghetti “Datterino” Tomates cerises, ail, basilic, burrata
14.00 €
Fusilli fraîche à la Vodka
15.00 €
Caprese, “lOVE Mozza” tomates, mozzarella di bufala, burratina, câpres de Sicile, oignons rouges, olives taggiasche
15.00 €
Ravioli à la Boscaiola, sauge, champignons Portobello, pecorino
16.00 €
Mi cuit de thon, caponata de légumes, écrasé de pomme de terre
19.00 €
Escalope milanaise, pasta San Matteo
21.00 €
Filet de lieu jaune “Salmoriglio”, écrasé de pomme de terre
21.00 €
Solomillo de Boeuf - Boeuf en tataki, basilic, menthe, citronnelle, parmesan
22.00 €
Double tataki de saumon, sauce secrète
22.00 €
Tartare de boeuf au couteau truffé à l’italienne, roquette, parmesan
23.00 €

Desserts/Dolce

Tiramisù à la louche, comme à la maison
8.00 €
Tatin de pommes à l’ancienne, glace yaourt brassé
8.00 €
Babanettone, baba panettone aux fruits confit et rhum
8.00 €
Chococino, coulant au chocolat, chantilly au café saupoudré de cacao
8.00 €
Gaspacho mangue, passion, glace Baies d’Acai
8.00 €
Big profiterole au chocolat chaud
8.00 €
Café ou thé gourmand
9.00 €
Champagne gourmand
15.00 €

Frais et de qualité

Une carte, source d’inspiration italienne, notre chef Salvatore Armonia a réalisé une carte gourmande italienne de produits frais. Vos papilles seront comblées.

Au coeur de Paris

Situé dans le 4ème arrondissement de Paris, dans le quartier Beaubourg, à proximité de la station de métro Rambuteau et à quelques mètres du Centre Pompidou.

Un espace chic et design

Une décoration signée par Sophie Saint André, du bois, des matières nobles et authentique, de véritable plantes vertes, modernité alliée à l’autenticité des matières...

Nos formules Midi

Servi du mardi au vendredi

Menu à 12€
  • Plat du jour
Réserver
Menu à 19€
  • Entrée + plat
  • ou
  • Plat + dessert
Réserver
Menu à 25€
  • Entrée
  • Plat
  • Dessert
Réserver
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Et si vous dîniez au Café des Bains un havre de paix au coeur du marais

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Reservation restaurant à Paris MaraisLes Bains du Marais - 33 rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris - Informations & Réservations : 01 48 87 20 20
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